Tuduu
Фритто Ди Рикотта

Фритто Ди Рикотта

@tuduu

Фритто ди Рикотта — это традиционный сицилийский десерт. Рикотта смешивается с яйцом, сахаром и мукой, образуя мягкое и ароматное тесто. Затем оладьи погружаются в горячее оливковое масло и подаются, посыпанные сахарной пудрой. Простой, но вкусный десерт, идеально подходящий для сладкого завершения трапезы.

Сложность: Средне
Готовка: 10 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Рикотта200G
  • Яйцо1
  • Сахар1Столовая ложка
  • Мукапо вкусу
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Сахарная пудрапо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 1

    Раскатайте мягкое тесто в довольно толстый слой, нарежьте его ромбами, обжарьте в большом количестве масла и посыпьте сахарной пудрой

Общая информация

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)153,83
Углеводы (г)7,46
из которых сахара (г)7,46
Жиры (г)9,98
из которых насыщенные (г)5,81
Белки (г)9,09
Распродажа0,09
  • Белки
    9,09g·34%
  • Углеводы
    7,46g·28%
  • Жиры
    9,98g·38%
  • Волокна
    0g·0%