Смешайте масло, сахар и желтки, измельчая их с помощью лопатки, так как это нежное тесто может измениться от тепла рук
Постепенно добавляйте муку и крахмал; смесь не должна быть слишком рассыпчатой
Раскатайте тесто в толстый пласт с помощью скалки
С помощью резака для теста нарежьте много прямоугольников
Выпекайте их в духовке при умеренной температуре в течение 20 минут
Посыпьте их сахарной пудрой или, если предпочитаете, перед выпеканием посыпьте сахарной крошкой
Миксер
Резак для теста
Italia
| Энергия (ккал) | 365,23 |
| Углеводы (г) | 37,93 |
| из которых сахара (г) | 12,23 |
| Жиры (г) | 21,59 |
| из которых насыщенные (г) | 11,92 |
| Белки (г) | 6,91 |
| Клетчатка (г) | 0,49 |
| Распродажа | 0,05 |
