
Смешайте масло, сахар, желтки, крошите, используя шпатель, так как это нежное тесто может измениться от тепла рук
Поэтапно добавляйте муку и крахмал; смесь не должна быть слишком рассыпчатой
Раскатайте тесто в пласт толщиной
С помощью колесика для нарезки теста вырежьте много прямоугольников
Выпекайте в духовке при умеренной температуре в течение 20 минут
Посыпьте сахаром-пудрой или, если предпочтете, перед выпечкой посыпьте сахаром
Миксер
Нож для теста
Italy

| Энергия (ккал) | 365,23 |
| Углеводы (г) | 37,93 |
| из которых сахара (г) | 12,23 |
| Жиры (г) | 21,59 |
| из которых насыщенные (г) | 11,92 |
| Белки (г) | 6,91 |
| Клетчатка (г) | 0,49 |
| Распродажа | 0,05 |