Вкусное первое блюдо из фусилли с разнообразными ингредиентами: очищенные помидоры, рикотта, копченая грудинка и сыр пекорино. Блюдо, вдохновлённое итальянской традицией, но с оригинальным акцентом.
Положите нарезанный лук и чеснок в горячем масле
Как только жареный лук подрумянится, добавьте нарезанную кубиками копченую грудинку
Влейте вино, дайте ему выпариться и добавьте помидоры
Готовьте около 20 минут
Тем временем, с помощью деревянной ложки, смешайте рикотту и тертый пекорино до кремообразного состояния
Объедините обе смеси
Отварите пасту в большом количестве подсоленной воды и заправьте соусом
Сковорода
Кастрюля
Нож
Italy
| Энергия (ккал) | 159,68 |
| Углеводы (г) | 23,57 |
| из которых сахара (г) | 2,93 |
| Жиры (г) | 4,28 |
| из которых насыщенные (г) | 2,28 |
| Белки (г) | 7,73 |
| Клетчатка (г) | 0,94 |
| Распродажа | 0,12 |
