Песто из бобов — это вкусная и питательная приправа, типичная для итальянской кухни. Этот рецепт сочетает кремообразность свежих бобов с интенсивным вкусом сыра пекорино, создавая блюдо из фузилли, полное средиземноморских ароматов.
измельчить до кремообразного состояния отваренные в подсоленной воде бобы
Добавить масло и пекорино
С кремом заправить фузилли, сваренные аль денте, и подать с щепоткой свежего перца
Блендер или миксер
Italia
| Энергия (ккал) | 265,67 |
| Углеводы (г) | 49,58 |
| из которых сахара (г) | 1,63 |
| Жиры (г) | 2,77 |
| из которых насыщенные (г) | 1,29 |
| Белки (г) | 12,4 |
| Клетчатка (г) | 2,53 |
| Распродажа | 0,14 |
