Фузилли с розмарином — это простое, но вкусное блюдо, идеально подходящее для тех, кто любит насыщенный вкус ароматных трав. Сочетание свежего розмарина с тертым сыром пармезан создает уникальный вкус, который порадует ваш вкус. Этот рецепт имеет итальянское происхождение и может считаться классикой средиземноморской кухни.
Пока ждете, когда закипит вода для пасты и варите пасту, промойте веточки розмарина и, высушив их, оторвите листочки от стебля.
Затем измельчите их очень мелко, чтобы получить две полные ложки порошка розмарина, который затем смешаете в миске с другими ингредиентами.
Когда паста будет готова, оставьте немного воды от варки, смешайте полученный соус с фузилли и при необходимости разбавьте его водой от варки, если он слишком загустел.
Italia
Энергия (ккал) | 327,09 |
Углеводы (г) | 50,27 |
из которых сахара (г) | 2,51 |
Жиры (г) | 10,13 |
из которых насыщенные (г) | 5,62 |
Белки (г) | 11,23 |
Клетчатка (г) | 1,23 |
Распродажа | 0,03 |