Краб с авокадо — это вкусное блюдо из свежей рыбы, обогащенное кремовостью авокадо. Идеально подходит для легкого, но вкусного обеда, это блюдо легко приготовить и требует всего несколько минут времени. Авокадо нарезается кубиками и приправляется мякотью краба, сливками, маслом, соусом рубра, табаско, лимонным соком, солью и перцем. Результат — это взрыв свежих и кремовых вкусов, которые идеально сочетаются. Попробуйте этот вкусный рецепт и удивите своих гостей изысканным и неотразимым блюдом.
Очистите авокадо, нарежьте его ломтиками, сбрызните лимонным соком, приправьте в течение 10 минут на сковороде с кусочком масла, солью и перцем, и выложите на сервировочную тарелку.
В той же сковороде поместите мякоть краба, тщательно осушенную и очищенную от возможных остатков хрящей.
Смягчите её сливками и приправьте вспрыском соуса рубра и несколькими каплями табаско.
Дайте загустеть несколько минут и вылейте смесь на ломтики авокадо.
Сопровождающие вина: Trento VQSPRD Verdicchio Dei Castelli Di Jesi "Spumante" DOC Torbato "Brut" IGT Di Sardegna.
Нож
Миска
Italia
| Энергия (ккал) | 185,95 |
| Углеводы (г) | 1,49 |
| из которых сахара (г) | 1,49 |
| Жиры (г) | 16,27 |
| из которых насыщенные (г) | 4,34 |
| Белки (г) | 7,65 |
| Клетчатка (г) | 1,73 |
| Распродажа | 0,08 |
