Гранита из дыни — это летний десерт, типичный для итальянской кухни. Это свежий и легкий десерт, идеально подходящий для жарких летних дней. Его приготовление очень простое и требует всего несколько ингредиентов: спелые дыни, сахар, бренди и дробленый лед. Гранита из дыни имеет сицилийские корни и особенно популярна по всей Италии летом. Это освежающий и вкусный десерт, идеально подходящий для подачи в конце трапезы или в качестве полдника. Её зернистая текстура и сладкий фруктовый вкус дыни делают её неотразимой.
Разрежьте дыни пополам, удалите семена и выскоблите мякоть
Нарежьте её кусочками и измельчите в блендере
Добавьте сахар и измельчите ещё несколько секунд
Перелейте смесь в миску и добавьте обильно дробленый лед
Смочите половинки дынь бренди, наполните их гранитой и подавайте немедленно
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 4,65 |
| Углеводы (г) | 1,24 |
| из которых сахара (г) | 1,24 |
