Грибы со шпинатом — это вкусный, насыщенный и лёгкий гарнир, прекрасно сочетающийся с основными блюдами из мяса или рыбы. Грибы Champignon обжариваются на сковороде с вином Marsala, затем к ним добавляют отварной и измельчённый шпинат, тёртый сыр Parmigiano и сливочное масло. Щепотка соли и перца завершает это лакомство.
Очистите и нарежьте грибы, обжарьте их на масле и тушите под крышкой с Marsala, солью и перцем
Отварите шпинат, обжарьте его на масле, добавьте к грибам и дайте им пропитаться
Посыпьте тёртым сыром Parmigiano и подавайте горячими
Italia
| Энергия (ккал) | 37,3 |
| Углеводы (г) | 3 |
| из которых сахара (г) | 1,5 |
| Жиры (г) | 0,48 |
| из которых насыщенные (г) | 0,04 |
| Белки (г) | 3,54 |
| Клетчатка (г) | 1,98 |
| Распродажа | 0,06 |
