Грибы трифолати - это универсальный и вкусный гарнир, типичный для итальянской кухни. Они имеют нежный вкус и интенсивный аромат, который идеально сочетается с множеством блюд. Их легко приготовить, и они могут быть поданы как горячими, так и холодными. Белые грибы нарезаются тонкими ломтиками и обжариваются на сковороде с чесноком, оливковым маслом и кусочком масла. Затем они приправляются свежей нарезанной петрушкой и солятся. Восхитительное дополнение к мясу, рыбе или овощным гарнирам.
Очистите грибы, соскребите их, избегайте, если возможно, мыть их
Нагрейте в сковороде три столовые ложки масла с кусочком масла, добавьте зубчик чеснока, который затем удалите, и обжарьте грибы
Готовьте на сильном огне и в открытой сковороде, пока вода почти не испарится, затем уменьшите огонь
Незадолго до снятия с огня, через полчаса, добавьте кусочек масла, смешанный с петрушкой
Приготовленные грибы, в отличие от сырых, хранятся долго и могут быть разогреты
Сковорода
Нож
Italia
| Энергия (ккал) | 65,28 |
| Углеводы (г) | 1,37 |
| из которых сахара (г) | 1,18 |
| Жиры (г) | 4,5 |
| из которых насыщенные (г) | 0,69 |
| Белки (г) | 3,74 |
| Клетчатка (г) | 2,41 |
| Распродажа | 0,05 |
