Хорошо очистить грибы, соскоблив их ножом и протерев влажной тряпкой
Нарезать их тонкими ломтиками и положить в салатник
Добавить нарезанный пармезан и кубиками ветчину
Приготовить соус, взбив вместе масло, немного соли, 1 чайную ложку горчицы и 2 ложки соуса Уорчестер
Влить соус на салат, посыпать перцем, хорошо перемешать и подать
Italy
| Энергия (ккал) | 95,91 |
| Углеводы (г) | 2,02 |
| из которых сахара (г) | 1,41 |
| Жиры (г) | 5,47 |
| из которых насыщенные (г) | 2,55 |
| Белки (г) | 8,99 |
| Клетчатка (г) | 1,78 |
| Распродажа | 0,19 |
