Грушевый пирог — это традиционный итальянский десерт из хрустящего песочного теста и начинки из сладких и сочных груш. Пирог ароматизирован корицей, что придает ему теплый пряный оттенок. Он идеально подходит для того, чтобы насладиться осенью, когда груши в сезоне.
На столе замесите муку, 30 г сахара, целое яйцо и желток, необходимое молоко и разрыхлитель теста
Раскатайте тесто с помощью скалки, выложите им смазанную маслом и обсыпанную мукой форму
Очистите груши и нарежьте их ломтиками; выложите их на тесто, посыпьте оставшимся сахаром, добавьте щепотку корицы и немного растопленного масла
Поставьте в разогретую духовку на средний огонь на около 30 минут
Электрический миксер
Форма для пирога
Овощечистка
Italy
| Энергия (ккал) | 105,46 |
| Углеводы (г) | 22,54 |
| из которых сахара (г) | 15,76 |
| Жиры (г) | 0,77 |
| из которых насыщенные (г) | 0,24 |
| Белки (г) | 1,88 |
| Клетчатка (г) | 3,16 |
