Гуляш-суп — это традиционное венгерское блюдо, но оно также очень популярно в Италии. Приготовленный из нежной и ароматной говядины, этот суп богат насыщенными вкусами и специями. Картофель и свежая лапша завершают блюдо, делая его сытным и питательным.
Нарежьте лук и обжарьте его в столовой ложке сала, добавьте 300 г говядины, нарезанной кубиками, и обжарьте со всех сторон
Приправьте солью и сладкой паприкой
Залейте горячей водой и варите на медленном огне
Почти в конце приготовления добавьте 2 картофелины, нарезанные кусочками, и спелый помидор
Добавьте еще горячей воды, отрегулируйте соль и добавьте 200 г свежей яичной лапши, нарезанной маленькими квадратиками, предварительно отваренной и отцеженной
Подавайте горячим
Сковорода
Кастрюля
Нож
Italia
| Энергия (ккал) | 146,2 |
| Углеводы (г) | 17,64 |
| из которых сахара (г) | 1,42 |
| Жиры (г) | 25,64 |
| из которых насыщенные (г) | 0,61 |
| Белки (г) | 30,31 |
| Клетчатка (г) | 1,13 |
| Распродажа | 0,01 |
