
Яйца с колбасой
Яйца с колбасой — это вкусный и очень универсальный гарнир. Яйца готовятся вместе с колбасой, которая придаёт блюду богатый и пряный вкус. Это блюдо родом из центрально-южной Италии и часто подаётся на завтрак или бранч. Оно легко готовится и требует всего несколько простых ингредиентов. Яйца с колбасой идеально подходят для быстрого приёма пищи, но также и для особого случая.
Ингредиенты
- Яйца
4 - Колбаса кольцом
300g - Сухое белое винопо вкусу
- Маслопо вкусу
- Сольпо вкусу
Доступные для покупки товары
Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие
1 товар ₽ 901,40
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Грубо нарежьте колбасу и обжарьте её на горячей сковороде без добавления масла
- ШАГ 2 ИЗ 5
Когда она станет хорошо подрумяненной, сбрызните её вином и дайте испариться
- ШАГ 3 ИЗ 5
Смажьте маслом четыре порционные формы, положите на дно каждой немного колбасы и сверху разбейте яйца
- ШАГ 4 ИЗ 5
Слегка посолите и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, пока белок не станет мягко застывшим
- ШАГ 5 ИЗ 5
Подавайте сразу горячим
Рекомендации
Сковорода
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 233,6 |
Углеводы (г) | 0,36 |
из которых сахара (г) | 0,36 |
Жиры (г) | 19,5 |
из которых насыщенные (г) | 6,93 |
Белки (г) | 14,2 |
Распродажа | 0,72 |
- Белки14,2g·42%
- Углеводы0,36g·1%
- Жиры19,5g·57%
- Волокна0g·0%