Быстрое и аппетитное вегетарианское блюдо — цуккини на сковороде с панировочными сухарями и пармезаном — идеально подходит для любого случая.
Вымойте цуккини и обрежьте кончики, затем нарежьте их кубиками.
Разогрейте в сковороде немного оливкового масла и обжарьте в нём зубчик чеснока.
Удалите чеснок, когда он подрумянится, и добавьте цуккини, обжаривайте, помешивая, 10 минут.
Добавьте панировочные сухари и Parmigiano Reggiano DOP grattugiato и продолжайте готовить ещё 5 минут, добавив щепотку орегано.
Посолите по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.
Сковорода
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более 3 дней.
Подавайте горячими или как закуску с йогуртовым соусом.
Italia
| Энергия (ккал) | 57,22 |
| Углеводы (г) | 6,34 |
| из которых сахара (г) | 2,22 |
| Жиры (г) | 1,83 |
| из которых насыщенные (г) | 1,07 |
| Белки (г) | 3,53 |
| Клетчатка (г) | 1,45 |
| Распродажа | 0,08 |
