
Camarones Al Mojo De Ajo
Camarones Al Mojo De Ajo — это вкусное блюдо из креветок в чесночном соусе. Родом из мексиканской кухни, оно готовится путем обжаривания чеснока и свежих креветок в оливковом масле. Подается с тонко нарезанным авокадо и салатом латук. Вкусное и быстрое в приготовлении второе блюдо.
Ингредиенты
- Свежие креветки
1818 - Очищенные и тонко нарезанные авокадо
22 - Чеснок
4дольки4дольки - Очищенный и вымытый салат латук
11 - Оливковое масло
4столовые ложки4столовые ложки - Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Доступные для покупки товары
Ферментированный черный чеснок 3-4 луковицы 100г
1 товар1 товар ₽ 1 369,91Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл
1 товар1 товар ₽ 2 031,87
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Очистите креветки, разрежьте их, оставив две половинки соединенными с задней стороны
- ШАГ 2 ИЗ 5
Выложите их на тарелку, приправьте солью, перцем и тонко нарезанными дольками чеснока
- ШАГ 3 ИЗ 5
Накройте и оставьте в холодильнике примерно на два часа
- ШАГ 4 ИЗ 5
По истечении этого времени разогрейте масло в сковороде, добавьте креветки с их приправой и обжарьте с обеих сторон, часто переворачивая
- ШАГ 5 ИЗ 5
Слейте и выложите их на листья салата, разложенные на сервировочной тарелке; украсьте ломтиками авокадо и подавайте
Общая информация
Происхождение
Messico
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 103,33 |
Углеводы (г) | 2,72 |
из которых сахара (г) | 2,72 |
Жиры (г) | 4,87 |
из которых насыщенные (г) | 0,6 |
Белки (г) | 12,02 |
Клетчатка (г) | 0,44 |
Распродажа | 0,13 |
- Белки12,02g·60%
- Углеводы2,72g·14%
- Жиры4,87g·24%
- Волокна0,44g·2%