Канедерли с сырами — это традиционное блюдо Трентино-Альто-Адидже. Это фрикадельки из черствого хлеба, обогащенные восхитительным выбором местных сыров. Мягкие и тягучие в центре, хрустящие снаружи, они идеально подходят для основного блюда или сытного первого блюда.
Нарежьте хлеб ломтиками и замочите в теплом молоке
Перемешайте и оставьте на два часа
Добавьте нарезанные кубиками сыры, лук, уже обжаренный на медленном огне, яйца, муку и пармезан
Сформируйте из теста большие клецки и варите их 15 минут в бульоне
Сковорода
Миска
Картофелечистка
Italia
Энергия (ккал) | 139,13 |
Углеводы (г) | 2,55 |
из которых сахара (г) | 2,54 |
Жиры (г) | 9,93 |
из которых насыщенные (г) | 5,64 |
Белки (г) | 10,07 |
Распродажа | 0,4 |