Каннеллони с рикоттой — это классика итальянской кухни. Это блюдо предполагает использование яичных каннеллони, фаршированных вкусной смесью из рикотты, шпината, варёной ветчины и пармезана. Всё это затем запекается в духовке с аппетитным бешамелем. Рецепт прост в приготовлении, но требует немного времени. Каннеллони с рикоттой — это вкусное и сытное первое блюдо, идеально подходящее для семейного ужина или особого случая.
Готовьте шпинат в течение 10 минут с кусочком сливочного масла и щепоткой соли
Добавьте к шпинату рикотту, 2 столовые ложки пармезана, мускатный орех, соль и перец
Наполните каннеллони смесью и уложите их в форму для запекания, покройте бешамелем, распределите ветчину и запекайте в духовке при 180 градусах около 20 минут
Кастрюля
Миска
Разделочная доска
Нож
Венчик
Сковорода
Ложка
Italia
| Энергия (ккал) | 112,5 |
| Углеводы (г) | 4,33 |
| из которых сахара (г) | 2,11 |
| Жиры (г) | 7,28 |
| из которых насыщенные (г) | 2,59 |
| Белки (г) | 7,35 |
| Клетчатка (г) | 0,56 |
| Распродажа | 0,11 |
