Каннеллони с шпинатом — это типичное блюдо итальянской традиции, особенно региона Эмилия-Романья. Эта восхитительная паста, фаршированная рикоттой и шпинатом, запекается в духовке с легкой бешамелью и щепоткой тертого сыра. Вкусное первое блюдо, идеально подходящее для семейного ужина или для особых гостей.
Сварить до состояния аль денте в подсоленной воде, слить и опустить в холодную воду
Выложить на сухое кухонное полотенце
Очистить и промыть шпинат, отварить, отжать и нарезать вместе с мясом и вареным ветчиной
Добавить яйцо, пармезан, немного соли и мускатный орех
Нанести нач filling на пасту каннеллони, скатать и уложить в смазанную маслом форму для запекания
Приготовить бешамель и вылить еще горячей на каннеллони
Посыпать обильным количеством пармезана и кусочками масла и запечь в духовке (200 градусов)
Кастрюля
Сковорода
Миска
Приготовить
Italy
| Энергия (ккал) | 250,67 |
| Углеводы (г) | 39,96 |
| из которых сахара (г) | 2,9 |
| Жиры (г) | 6,41 |
| из которых насыщенные (г) | 2,78 |
| Белки (г) | 10,19 |
| Клетчатка (г) | 1,08 |
| Распродажа | 0,07 |
