Фаршированные шляпки грибов

Name: Фаршированные шляпки грибов
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 700 г Грибы с большими шляпками; 1 зубчик Чеснок; 1 Зеленый лук; 50 г Сыр Пармезан; 50 г Масло сливочное; 1 Яйцо; 1 пучок Петрушка; 4 столовые ложки Оливковое масло экстра-класса; 1 столовая ложка Панировочные сухари; по вкусу Соль; по вкусу Перец

@tuduu

Категория: Гарниры

Фаршированные шляпки грибов - это вкусный гарнир, происходящий из итальянской кухни. Шляпки грибов фаршируются вкусной смесью из чеснока, зеленого лука, сыра пармезан, масла и петрушки, что придает уникальный аромат. Рецепт легкий в приготовлении, но с насыщенным вкусом, идеально подходит для сопровождения мясных блюд или как изысканная закуска. Попробуйте, и вы покорите всех этим неотразимым гарниром!

Сложность: Средне

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Грибы с большими шляпками700г
Чеснок1зубчик
Зеленый лук1
Сыр пармезан50г
Масло сливочное50г
Яйцо1
Петрушка1пучок
Оливковое масло экстра-класса4столовые ложки
Панировочные сухари1столовая ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Для этого блюда нужны достаточно большие шляпки грибов
ШАГ 2 ИЗ 6
Очистите грибы, затем отделите шляпки от ножек и измельчите их
ШАГ 3 ИЗ 6
Также измельчите чеснок, зеленый лук и петрушку и обжарьте все с грибами и маслом в течение нескольких минут
ШАГ 4 ИЗ 6
Добавьте соль и перец, затем добавьте пармезан и яйцо
ШАГ 5 ИЗ 6
Хорошо перемешайте все ингредиенты и начините полученной смесью шляпки грибов
ШАГ 6 ИЗ 6
Выложите их в форму для запекания с маслом, посыпьте панировочными сухарями, добавьте немного масла и запекайте в духовке до золотистой корочки в течение получаса

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере и употребить в течение 2 дней

Дополнительная информация

Вы можете использовать любые грибы для этого рецепта

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	139,96
Углеводы (г)	2,42
из которых сахара (г)	0,83
Жиры (г)	11,98
из которых насыщенные (г)	4,57
Белки (г)	5,19
Клетчатка (г)	1,32
Распродажа	0,06

Белки
5,19g·25%
Углеводы
2,42g·12%
Жиры
11,98g·57%
Волокна
1,32g·6%