Капуста цветная на пару

Капуста цветная на пару

@tuduu

Цветная капуста на пару — это лёгкий и полезный гарнир, идеально подходящий для сопровождения различных основных блюд. Этот метод приготовления сохраняет питательные вещества цветной капусты, что делает её особенно подходящей для сбалансированной диеты. Происходя из северной Италии, цветная капуста является классическим ингредиентом средиземноморской кухни.

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Цветная капуста1
  • Молокопо вкусу
  • Соль1чайная ложка

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Возьмите 1 цветную капусту и удалите листья и стебель; быстро промойте цветную капусту в холодной воде

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    В зависимости от её размера возьмите кастрюлю

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Положите туда цветную капусту, 1/4 чашки молока и 1 чайную ложку соли

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Готовьте на среднем огне до образования водяного слоя, затем продолжайте на медленном огне 20-30 минут, пока цветная капуста не станет мягкой

Рекомендации

  • Пароварка

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)29,3
Углеводы (г)2,64
из которых сахара (г)2,34
Жиры (г)0,2
из которых насыщенные (г)0,03
Белки (г)3,13
Клетчатка (г)2,34
Распродажа0,93
  • Белки
    3,13g·38%
  • Углеводы
    2,64g·32%
  • Жиры
    0,2g·2%
  • Волокна
    2,34g·28%