Карри-суп с фасолью — это вкусный и ароматный гарнир, который объединяет вкусы фасоли, карри и ароматов. Это блюдо имеет азиатские корни и стало очень популярным в Европе. Его приготовление простое и требует всего нескольких ингредиентов, но результат — богатое и вкусное блюдо, которое покорит всех.
Варите 100 г замоченной сушеной фасоли с 2 лавровыми листьями и 1 луком, разрезанным на 4 части
Слейте фасоль и протрите её, добавьте 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки маргарина и их бульон
Посолите, поперчите и нагрейте это пюре, часто помешивая
Обжарьте в 1 столовой ложке маргарина 1 измельченный красный перец, 1 толченую гвоздику и 1 чайную ложку карри
Влейте эту зажарку в фасолевое пюре и подавайте
Кастрюля
Деревянная ложка
Храните в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней.
Этот карри-суп с фасолью идеально подходит для холодных зимних вечеров.
Italia
Энергия (ккал) | 279,26 |
Углеводы (г) | 31,59 |
из которых сахара (г) | 4,64 |
Жиры (г) | 11,97 |
из которых насыщенные (г) | 4,57 |
Белки (г) | 10,52 |
Клетчатка (г) | 9,16 |
Распродажа | 0,11 |