Картофельная запеканка с луком — это классическое блюдо итальянской кулинарной традиции. Картофель и лук готовятся вместе в вкусной смеси масла и оливкового масла, обогащенной ароматом розмарина. Идеальный горячий гарнир или закуска, чтобы насладиться в компании.
Очистите картофель и нарежьте его кружочками, очистите лук и нарежьте его кольцами
Смажьте форму для запекания маслом, выложите первый слой картофеля, посолите, поперчите, добавьте немного измельченного розмарина и немного оливкового масла
Сделайте второй слой из лука, посолите, поперчите, добавьте розмарин и немного оливкового масла
Продолжайте выкладывать слоями до окончания ингредиентов, завершая картофелем
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке в течение часа
Снимите фольгу и продолжайте запекать еще 20 минут, чтобы картофель подрумянился
Сковорода
Кастрюля
Нож
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней.
Может быть подан как горячий гарнир или закуска.
Italia
| Энергия (ккал) | 67,37 |
| Углеводы (г) | 13,51 |
| из которых сахара (г) | 2,28 |
| Жиры (г) | 0,81 |
| из которых насыщенные (г) | 0,13 |
| Белки (г) | 1,69 |
| Клетчатка (г) | 1,41 |
| Распродажа | 0,01 |
