Картофельные лепешки — это вкусные оладьи, приготовленные из вареного картофеля, соли и белой муки. Родом из Шотландии, эти мягкие и ароматные оладьи идеально подходят в качестве гарнира или даже как основа для основного блюда.
Размять картофель и добавить соль и муку
Раскатать и нарезать треугольниками
Обжарить на сковороде или на слегка смазанной маслом гриль-плите, прокалывая вилкой
Подавать, намазав маслом
Альтернативно использовать половину пшеничной муки и половину овсяной
Секрет: чтобы лепешки были более легкими, готовьте их, когда картофель еще горячий
Антипригарная сковорода
| Энергия (ккал) | 161 |
| Углеводы (г) | 35,87 |
| из которых сахара (г) | 0,84 |
| Жиры (г) | 0,3 |
| из которых насыщенные (г) | 0,05 |
| Белки (г) | 5,07 |
| Клетчатка (г) | 1,8 |
| Распродажа | 0,01 |
