Хек с перцем и белым вином — это вкусное второе блюдо из рыбы. Хек с его мягким и нежным мясом идеально сочетается со сладкими и слегка острыми вкусами перца. Все это подчеркивается белым вином, которое придает блюду свежий и ароматный вкус. Отличный выбор для элегантного ужина или особенного вечера.
Отварите филе хека с белым вином, лавровым листом, небольшим количеством соли и примерно 20 мл воды
Слейте воду, разомните и положите в салатницу
Добавьте нарезанный полосками перец, измельченную петрушку и нарезанный полосками цикорино
Добавьте также каперсы и оливки, заправьте маслом и щепоткой соли, перемешайте и подавайте
Антипригарная сковорода
Острый нож
Разделочная доска
Italia
| Энергия (ккал) | 152,07 |
| Углеводы (г) | 8,9 |
| из которых сахара (г) | 8,9 |
| Жиры (г) | 6,68 |
| из которых насыщенные (г) | 1,04 |
| Белки (г) | 12,6 |
| Клетчатка (г) | 5,69 |
| Распродажа | 0,03 |
