Киви мусс — это кремовый и бархатистый десерт с сладким и слегка кисловатым вкусом. Его нежная консистенция идеально сочетается со свежестью и интенсивностью киви. Происходя из Франции, мусс стал одним из любимых блюд для завершения трапезы легким и изысканным способом. Идеально подходит для наслаждения летом, этот киви мусс покорит всех своей свежестью и деликатным вкусом.
Растопите сахар на огне с небольшим количеством воды, чтобы получить сироп, который нужно вылить в миску.
Очистите киви, нарежьте его ломтиками и измельчите в блендере. Оставьте несколько кусочков.
Взбейте желтки с сахарным сиропом до получения мягкого и пенистого крема.
Взбейте сливки и добавьте их вместе с пюре из киви в крем.
Перемешайте и поместите в морозильник минимум на 1/2 часа.
Подавайте, укладывая на дно стакана кусочки киви и сверху мусс.
Блендер
Миски
Электрический миксер
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Киви мусс — это свежий и легкий десерт, идеально подходящий для лета
Francia
| Энергия (ккал) | 315,08 |
| Углеводы (г) | 26,58 |
| из которых сахара (г) | 26,58 |
| Жиры (г) | 23,08 |
| из которых насыщенные (г) | 13,43 |
| Белки (г) | 2 |
| Распродажа | 0,02 |
