Клафути с вишней

Name: Клафути с вишней
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Francia
Ingredients: 500 g Черные вишни; 4 Яйца; 125 g Сахар; 80 g Мука; 60 g Масло; 25 cl Молоко; 1 пакетик Ванильный сахар; 1 щепотка Соль

@tuduu

Категория: Десерты

Клафути с вишней — это традиционный французский десерт, состоящий из мягкой яичной основы, обогащенной сладостью вишни. Это лакомство особенно приятно в летний сезон, когда вишни достигают пика вкуса и свежести. Этот десерт идеально подходит для подачи после обильного обеда или во время вкусного перекуса.

Сложность: Средне

Время приготовления: 40 минГотовка: 40 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Francia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Черные вишни500g
Яйца4
Сахар125g
Мука80g
Масло60g
Молоко25cl
Ванильный сахар1пакетик
Соль1щепотка

Доступные для покупки товары

Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

1 товар

₽ 916,44

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
Вымойте и удалите косточки из вишни
ШАГ 2 ИЗ 8
Разбейте яйца в миску и слегка взбейте; добавьте соль и сахар и тщательно перемешайте
ШАГ 3 ИЗ 8
Просейте муку в смесь и перемешайте до получения гладкой и однородной массы
ШАГ 4 ИЗ 8
Растопите половину масла, влейте его в миску, снова перемешайте и добавьте молоко
ШАГ 5 ИЗ 8
Смажьте форму для запекания маслом и выложите на дно вишни
ШАГ 6 ИЗ 8
Вылейте смесь в форму, посыпьте поверхность кусочками масла и запекайте в умеренно разогретой духовке (200 градусов) 40-45 минут
ШАГ 7 ИЗ 8
Достаньте пирог из духовки и посыпьте ванильным сахаром перед подачей
ШАГ 8 ИЗ 8
Подавайте еще теплым

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней

Дополнительная информация

Можно подавать теплым или холодным

Происхождение

Francia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	167,93
Углеводы (г)	21,26
из которых сахара (г)	16,69
Жиры (г)	7,52
из которых насыщенные (г)	4,06
Белки (г)	4,84
Клетчатка (г)	0,67
Распродажа	0,16

Белки
4,84g·14%
Углеводы
21,26g·62%
Жиры
7,52g·22%
Волокна
0,67g·2%