ГнOcки из Хлеба и Шпината — это вкусное и сытное первое блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Приготовленные из черствого хлеба, шпината, яиц и тертого сыра, они легко готовятся и незаменимы.
Нарежьте хлеб и положите его в миску, залейте молоком и дайте ему хорошо пропитаться
Отварите шпинат, хорошо отожмите, нарежьте мелко и добавьте к хлебу, пропитанному молоком, вместе с яйцами и необходимым количеством муки, чтобы придать массу нужную консистенцию
Когда вам покажется, что тесто достигло нужной плотности, сформируйте из него гнокки и готовьте их обычным способом
Наилучший соус — это растопленное масло и обильный пармезан
Скалка
Кастрюля
Italy
| Энергия (ккал) | 154,16 |
| Углеводы (г) | 21,14 |
| из которых сахара (г) | 1,7 |
| Жиры (г) | 5,25 |
| из которых насыщенные (г) | 2,74 |
| Белки (г) | 5,91 |
| Клетчатка (г) | 2,03 |
| Распродажа | 0,23 |
