Гриль из креветок с томатами - это вкусное второе блюдо из свежих креветок, маринованных в лимонном соке и специях, затем приготовленных на гриле и поданных с слегка острым томатным соусом. Непреодолимое блюдо, которое сочетает вкус моря с насыщенным вкусом помидоров.
Возьмите миску и смешайте вино, лук, лимонный сок и масло
Погрузите креветки и оставьте мариноваться примерно на 1 час в холодильнике
Возьмите сковороду с толстым дном, налейте масло и нагрейте на среднем огне
Добавьте чеснок, зеленый лук, перец и имбирь и готовьте 2 минуты, постоянно помешивая
Добавьте кориандр и горчицу, готовьте еще 1 минуту
Добавьте помидоры и готовьте еще 1 минуту, затем выключите огонь и смешайте с уксусом и тростниковым сахаром
Оставьте смесь в соуснике
Нагрейте гриль и нанизывайте креветки по две на шпажки
Легко смажьте маринадом и готовьте примерно 3 минуты на расстоянии 3 см от жара
Они должны стать непрозрачными
Подготовьте слой риса на сервировочной тарелке и подавайте
Барбекю
Сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 100,59 |
| Углеводы (г) | 2,66 |
| из которых сахара (г) | 2,41 |
| Жиры (г) | 4,51 |
| из которых насыщенные (г) | 0,92 |
| Белки (г) | 9,98 |
| Клетчатка (г) | 0,23 |
| Распродажа | 0,09 |
