Креветки на гриле с помидорами - это отличное второе блюдо из свежих креветок, замаринованных в лимонном соке и специях, затем приготовленных на гриле и поданных с немного пикантным помидорным соусом. Невозможное сопротивление блюдо, которое сочетает вкус моря с насыщенным вкусом помидоров.
Возьмите миску, смешайте в ней вино, лук, лимонный сок и масло
Поместите креветки в маринад и оставьте мариноваться на 1 час в холодильнике
Возьмите сковороду с толстым дном, налейте масло и разогрейте на среднем огне
Добавьте чеснок, зеленый лук, перцы и имбирь, готовьте 2 минуты, постоянно помешивая
Добавьте потом кориандр и горчицу, 1 минуту
Добавьте помидоры и готовьте еще 1 минуту, затем выключите огонь и перемешайте с уксусом и тростниковым сахаром
Дайте смеси настояться в соуснике
Разогрейте гриль и нанизывайте креветки по две на шпажки
Легко смажьте маринадом и готовьте около 3 минут на расстоянии 3 см от тепла
Они должны стать непрозрачными
Приготовьте подложку из риса на тарелке и подавайте
Гриль
Сковорода
Italy
| Энергия (ккал) | 92,71 |
| Углеводы (г) | 1,44 |
| из которых сахара (г) | 0,45 |
| Жиры (г) | 3,11 |
| из которых насыщенные (г) | 1,18 |
| Белки (г) | 2,88 |
| Клетчатка (г) | 0,35 |
| Распродажа | 0,01 |
