Коктейль Адзурро — это закуска на основе голубой рыбы, типичная для средиземноморской кухни. Свежий и легкий, он идеально подходит для наслаждения в жаркие летние дни. Сочетание голубой рыбы и свежих ингредиентов, таких как сельдерей, морковь и латук, делает этот коктейль отличным вариантом для аппетитного аперитива.
В кастрюлю налейте белое вино, добавьте столько же воды и специи; отварите в этом вымытую и очищенную рыбу
Остудите и нарежьте на 'филе'; выложите их на подушку из нарезанного латука
Заправьте маслом, солью и лимоном
Коктейльный бокал
Шейкер
Подавайте холодным
Italia
| Энергия (ккал) | 75,82 |
| Углеводы (г) | 1,49 |
| из которых сахара (г) | 1,48 |
| Жиры (г) | 3,96 |
| из которых насыщенные (г) | 0,9 |
| Белки (г) | 6,73 |
| Клетчатка (г) | 0,8 |
| Распродажа | 0,04 |
