Уксус Cognac — это ароматная и универсальная приправа, которая добавляет нотку изящества вашим блюдам. Этот уксус получают путем ферментации винного уксуса с добавлением уксусной матки и Cognac. В результате получается приправа с насыщенным и утонченным вкусом, идеально подходящая для заправки салатов, соусов и маринадов.
В деревянную бочку влить винный уксус и уксусную матку и оставить на 4 дня
Добавить Cognac
Бочка не должна быть герметично закрыта, а оставлена так, чтобы воздух мог выходить, но пыль и насекомые не попадали внутрь
Хранить в теплом месте 3-4 месяца перед употреблением
стеклянная бутылка
Francia
| Энергия (ккал) | 173,36 |
| Углеводы (г) | 0,85 |
| из которых сахара (г) | 0,85 |
| Белки (г) | 0,07 |
