Коньячный уксус — это ароматная и универсальная приправа, которая добавляет элегантности вашим блюдам. Этот уксус получается путем ферментации винного уксуса с добавлением матки уксуса и коньяка. Результат — приправа с интенсивным и утонченным вкусом, идеально подходящая для обогащения салатов, соусов и маринадов.
В деревянную бочку налейте уксус и матку и оставьте на 4 дня
Добавьте коньяк
Бочка не должна быть плотно закрыта, чтобы воздух мог выходить, но ни пыль, ни насекомые не могли попасть внутрь
Храните в теплом месте 3-4 месяца перед употреблением
Стеклянная бутылка
Francia
| Энергия (ккал) | 173,36 |
| Углеводы (г) | 0,85 |
| из которых сахара (г) | 0,85 |
| Белки (г) | 0,07 |
