Ракушки с цветной капустой - это вкусное и легкое блюдо, идеально подходящее для быстрого обеда или ужина. Цветная капуста готовится на сковороде с оливковым маслом и приправляется хрустящими хлебными крошками. Паста "ракушки" затем варится аль денте и добавляется в цветную капусту, чтобы завершить блюдо. Отличная идея для вегетарианского первого блюда!
В большом количестве подсоленной воды отварите цветную капусту кусочками
На полпути к приготовлению добавьте макароны
Когда они будут хорошо сварены и аль денте, слейте воду
Отдельно разогрейте масло и когда оно хорошо нагреется, размягчите в него хлебные крошки
Когда они станут золотистыми, добавьте их в пасту и цветную капусту
Добавьте перец
Дайте настояться 2 минуты перед подачей на стол
Сковорода
Кастрюля
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Вегетарианский рецепт
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 237,33 |
| Углеводы (г) | 49,37 |
| из которых сахара (г) | 2,27 |
| Жиры (г) | 0,87 |
| из которых насыщенные (г) | 0,14 |
| Белки (г) | 10,07 |
| Клетчатка (г) | 1,93 |
