Конкилье с цветной капустой - это вкусное и легкое блюдо, идеально подходящее для быстрого обеда или ужина. Цветная капуста готовится на сковороде с оливковым маслом и приправляется хрустящими хлебными крошками. Паста конкилье затем готовится до состояния аль денте и добавляется к цветной капусте для завершения блюда. Отличная идея для вегетарианского первого блюда!
В большом количестве подсоленной воды отварите цветную капусту кусочками
На половине приготовления добавьте пасту
Когда паста будет готова до состояния аль денте, слейте воду
Отдельно разогрейте масло и, когда оно будет хорошо разогрето, раскрошите в него хлебные крошки
Когда они станут золотистыми, добавьте их в пасту и цветную капусту
Добавьте перец
Дайте настояться 2 минуты перед подачей
Сковорода
Кастрюля
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Вегетарианский рецепт
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 237,33 |
| Углеводы (г) | 49,37 |
| из которых сахара (г) | 2,27 |
| Жиры (г) | 0,87 |
| из которых насыщенные (г) | 0,14 |
| Белки (г) | 10,07 |
| Клетчатка (г) | 1,93 |
