Баранина с розмарином и картошкой — это вкусное блюдо, типичное для итальянской кухни. Мясо баранины ароматизируется запахом розмарина и медленно готовится вместе с картошкой, создавая неотразимый вкус. Это блюдо идеально подходит для специального ужина или для празднования важного события. Попробуйте, и вы останетесь довольны!
Щедро посыпьте баранину солью и перцем, проколите в нескольких местах и оставьте мариноваться на ночь в большом контейнере с маслом, лимонным соком и розмарином.
Утром хорошо стечь, посыпать листочками розмарина, добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель.
Выложите на смазанную маслом противень и жарьте в хорошо разогретой духовке в течение 40/45 минут, периодически поливая маринадом.
Сковорода
Духовка
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Типичное блюдо итальянской кухни
Italy
| Энергия (ккал) | 135,64 |
| Углеводы (г) | 4,16 |
| из которых сахара (г) | 0,41 |
| Жиры (г) | 7,51 |
| из которых насыщенные (г) | 1,62 |
| Белки (г) | 12,81 |
| Клетчатка (г) | 0,56 |
| Распродажа | 0,05 |
