Костолетте Ди Аньелло А Скоттадито

Костолетте ди аньелло а скоттадито — это традиционное итальянское блюдо, которое готовится с вкусом и простотой. Эти вкусные котлеты маринуются с солью и перцем, затем быстро обжариваются, чтобы получить хрустящую корочку снаружи и мягкость внутри. Их название, 'скоттадито', происходит от того, что они настолько вкусные и сочные, что можно обжечь пальцы во время их дегустации. Это блюдо очень популярно по всей Италии и является вкусным и ароматным первым блюдом.