Котлеты из индейки — это вкусная альтернатива классическим котлетам из телятины. Грудка индейки обваливается в панировке и жарится, пока не станет золотистой и хрустящей. Нежный вкус мяса индейки прекрасно сочетается с лимонным соком и свежей петрушкой. Это блюдо идеально подавать в качестве второго блюда, подкрепленного свежим салатом.
Отбить ломтики индейки мясным молотком
Взбить яйцо с щепоткой соли и добавить нарезанную петрушку
Опустить ломтики индейки в яйцо и обвалять в панировочных сухарях
На сковороде растопить масло с оливковым маслом и жарить куски мяса на слабом огне по 5 минут с каждой стороны
Убрать жир с котлет на бумажном полотенце и подавать, сбрызнув соком лимона
Сковорода
Вилка
Тарелка
Italy
| Энергия (ккал) | 175,24 |
| Углеводы (г) | 9,97 |
| из которых сахара (г) | 0,95 |
| Жиры (г) | 7,61 |
| из которых насыщенные (г) | 2,7 |
| Белки (г) | 16,99 |
| Клетчатка (г) | 0,64 |
| Распродажа | 0,28 |
