Крепы с медом — это традиционный французский десерт, который также популярен в Италии. Для приготовления крепов требуется немного ингредиентов и времени, но результат — легкий и нежный десерт. Крепы начиняются акациевым медом, который придает им сладкий аромат и приятную сладость. Вы можете украсить крепы с медом лимонным соком и цукатами из цитрусовых для свежести.
Соедините с просеянной мукой щепотку соли и, помешивая венчиком, разбавьте молоком, вливая его тонкой струйкой
Добавьте взбитые яйца, сахар и 3 столовые ложки растопленного масла
Дайте настояться в прохладном месте 1 час
Готовьте крепы, наливая тесто небольшими порциями в смазанную маслом антипригарную сковороду
Сбрызните их лимоном, смажьте медом и украсьте цукатами
Антипригарная сковорода
Фритюрница
Венчик
Francia
| Энергия (ккал) | 167,12 |
| Углеводы (г) | 23,99 |
| из которых сахара (г) | 9,57 |
| Жиры (г) | 5,1 |
| из которых насыщенные (г) | 2,68 |
| Белки (г) | 7,41 |
| Клетчатка (г) | 0,83 |
| Распродажа | 0,09 |
