Крепы с мёдом — традиционный французский десерт, который также любят в Италии. Приготовление крепов требует немного ингредиентов и времени, но в результате получается лёгкий и нежный десерт. Крепы начиняют акациевым мёдом, который придаёт им сладкий аромат и приятную сладость. Вы можете украсить крепы с мёдом лимонным соком и цукатами цитрусовых для свежести.
Добавить к просеянной муке щепотку соли и, помешивая венчиком, влить молоко тонкой струйкой, размешивая
Добавить взбитые яйца, сахар и 3 столовые ложки растопленного масла
Оставить на 1 час в прохладе
Жарить крепы, выливая тесто небольшими порциями в антипригарную сковороду, смазанную маслом
Сбрызнуть их лимоном, намазать мёдом и украсить цукатами
Антипригарная сковорода
Фритюрница
Венчик (фруста)
Francia
| Энергия (ккал) | 167,12 |
| Углеводы (г) | 23,99 |
| из которых сахара (г) | 9,57 |
| Жиры (г) | 5,1 |
| из которых насыщенные (г) | 2,68 |
| Белки (г) | 7,41 |
| Клетчатка (г) | 0,83 |
| Распродажа | 0,09 |
