Гамберри аль пепе - это вкусное второе блюдо из морепродуктов, идеально подходящее для подачи на особых мероприятиях или для элегантного ужина. Креветки готовятся в восхитительном перцовом соусе, что придает им интенсивный и острый вкус. Наличие вина Марсала и жидких сливок делает блюдо еще более насышенным и кремовым. Обязательно попробуйте!
Очистите креветки и удалите панцирь
Обжарьте их на половине масла с морковью, сельдереем, луком, нарезанными кусочками, молотым кайенским перцем и солью
Добавьте марсалу, дайте испариться и добавьте сливки
После удаления креветок из соуса, уменьшите соус, добавьте масло, процедите и налейте на креветки
Сковорода
Нож
Italy
| Энергия (ккал) | 187,62 |
| Углеводы (г) | 7,47 |
| из которых сахара (г) | 7,47 |
| Жиры (г) | 12,07 |
| из которых насыщенные (г) | 6,89 |
| Белки (г) | 8,12 |
| Распродажа | 0,09 |
