
Хрустящий десерт из орехов
Хрустящий десерт из орехов - это хрустящее и вкусное лакомство, идеально подходящее для тех, кто любит насыщенные вкусы орехов. В этом рецепте фундук, кедровые орехи, сладкий миндаль и грецкие орехи соединяются с карамелизированным тростниковым сахаром, создавая неотразимое блюдо. Результат - это смесь текстур: хрустящая снаружи и мягкая внутри. Десерт ароматизирован лимонной цедрой и обогащен маслом и оливковым маслом экстра-класса, что придает ему уникальный вкус. Идеально подходит для перекуса или в качестве десерта после еды.
Ингредиенты
- Фундук
100g100g - Кедровые орехи
100g100g - Сладкий миндаль
50g50g - Грецкие орехи
50g50g - Тростниковый сахар
250g250g - Лимонпо вкусу
- Масло
70g70g - Оливковое масло экстра-классапо вкусу
Доступные для покупки товары
Тостированные орехи Пьемонта IGP 500г
1 товар1 товар ₽ 1 767,38Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие
1 товар1 товар ₽ 920,90Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл
1 товар1 товар ₽ 2 055,74
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 4
Измельчите орехи
- ШАГ 2 ИЗ 4
Растопите сахар с маслом и соком 1/2 лимона, помешивая, пока не получится карамель
- ШАГ 3 ИЗ 4
Добавьте орехи и тщательно перемешайте ингредиенты
- ШАГ 4 ИЗ 4
Выложите на мраморную поверхность, смазанную маслом, разровняйте до желаемой толщины и нарежьте на кусочки
Рекомендации
Антипригарная сковорода
Деревянная ложка
Противень
Общая информация
Условия хранения
Хранить в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте
Дополнительная информация
Может быть подан в качестве перекуса или десерта после еды
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 556,55 |
Углеводы (г) | 44,67 |
из которых сахара (г) | 44,1 |
Жиры (г) | 37,82 |
из которых насыщенные (г) | 7,58 |
Белки (г) | 10,39 |
Клетчатка (г) | 3,56 |
- Белки10,39g·11%
- Углеводы44,67g·46%
- Жиры37,82g·39%
- Волокна3,56g·4%