Кролик с шалфеем - это вкусное и нежное блюдо, типичное для тосканской кухни. Мясо кролика готовится медленно с маслом и шалфеем, что придает ему уникальный вкус. Вино добавляется для создания вкусного соуса, который сопровождает кролика. Это блюдо идеально подходит для особенного ужина или для семейного обеда. Попробуй!
Промыть кролика и нарезать на куски
Растопить масло в сковороде, добавить кролика и шалфей, обжарить
Брызнуть вином и дать выпариться
Посолить и готовить под крышкой на медленном огне в течение 45 минут
Сковорода
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Это блюдо типично для тосканской кухни
Italy, Toscana
| Энергия (ккал) | 148,46 |
| Углеводы (г) | 0,11 |
| из которых сахара (г) | 0,11 |
| Жиры (г) | 8,06 |
| из которых насыщенные (г) | 3,93 |
| Белки (г) | 18,93 |
| Клетчатка (г) | 0,06 |
| Распродажа | 0,07 |
