Кростата алла рикотта — это традиционный итальянский десерт с кремовым и нежным вкусом. Этот пирог отличается мягкой рикоттой, смешанной с сахарной пудрой, ванилью и измельчённым миндалём, которые придают хрустящую нотку. Основа состоит из ароматного песочного теста, обогащённого щепоткой корицы. Неотразимое искушение, которое можно наслаждаться в любое время.
Просейте рикотту, добавьте сахарную пудру, пакетик ванилина, измельчённый миндаль и яйца.
Выложите песочное тесто в форму для пирога, покройте его рикоттой и украсьте полосками песочного теста, уложенными в виде решётки.
Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 1 часа.
Миска
Духовка
Форма для пирогов
Italia
| Энергия (ккал) | 264,11 |
| Углеводы (г) | 20,1 |
| из которых сахара (г) | 19,76 |
| Жиры (г) | 16,15 |
| из которых насыщенные (г) | 4,88 |
| Белки (г) | 9,88 |
| Клетчатка (г) | 2,1 |
| Распродажа | 0,06 |
