Кростата из каштанов и рикотты — это традиционный итальянский десерт, идеально подходящий для осеннего сезона. Рикотта смешивается с каштанами для создания кремовой и вкусной начинки, в то время как хрустящее тесто и раскрошенные амаретти придают приятную текстуру. С нежным и ароматным вкусом, этот пирог идеально подходит для завершения трапезы аппетитным образом.
Отварите каштаны после того, как надрежете их
Пропустите их через пресс для картофеля и смешайте с рикоттой, сахаром и какао
Затем добавьте желток яйца, ром, амаретти и сливки
Выложите тесто для пирога в форму и заполните начинкой, сделайте решетку из теста
Разогрейте духовку до 180 градусов на 45-50 минут, дайте остыть и подавайте
Миксер
Форма для кростаты
Кастрюля
Кростата из каштанов и рикотты — это очень вкусный и ароматный осенний десерт. Каштаны сочетаются с рикоттой, чтобы создать мягкую и кремовую начинку, в то время как хрустящее песочное тесто и раскрошенные амаретти придают приятную текстуру. Щепотка какао и капля рома завершают вкус этого восхитительного пирога.
Italy
| Энергия (ккал) | 205,87 |
| Углеводы (г) | 36,67 |
| из которых сахара (г) | 19,24 |
| Жиры (г) | 4,66 |
| из которых насыщенные (г) | 2,45 |
| Белки (г) | 3,44 |
| Клетчатка (г) | 3 |
| Распродажа | 0,02 |
