Кростини кремовые — вкусная закуска, типичная для итальянской кухни. Они приготовлены из хрустящего Pane Toscano и кремового сыра Parmigiano и сыра Groviera. Отлично подходят для аперитива или в качестве закуски на формальном приеме.
Взбейте яичные белки до плотных пиков, посолите и аккуратно вмешайте тертые сыры.
Выложите на противень ломтики Pane Toscano, смазанные маслом, распределите сверху сырную массу, разогрейте примерно 10 минут при 180 °C и подрумяньте.
Кастрюля
Сковорода
Терка
Italia
| Энергия (ккал) | 252,93 |
| Углеводы (г) | 14,53 |
| из которых сахара (г) | 0,51 |
| Жиры (г) | 13 |
| из которых насыщенные (г) | 8,26 |
| Белки (г) | 19,9 |
| Клетчатка (г) | 0,92 |
| Распродажа | 0,66 |
