Крумири — это вкусные хрустящие печенья, типичные для пьемонтской традиции. Приготовленные из желтой муки, белой муки, сахара, масла, яиц и ванили, они идеально подходят для чаепития или кофе.
Положите муку горкой на стол и в центре поместите ванилин и сахар, перемешайте
Сделайте горку снова и положите в центр яйца, затем замесите
Добавьте размягченное масло и продолжайте замешивать тесто
Сформируйте шар, накройте его полотенцем и дайте отдохнуть 30 минут
Сделайте много рулетиков и нарежьте их на кусочки длиной около 10 см, придайте им плоскую форму и с помощью вилки сделайте бороздки на поверхности
Согните кусочки в виде арки и выложите их на смазанную маслом противень
Выпекайте печенье в течение 20 минут при 200 градусах в разогретой духовке
Погрузите половину каждого крумиро в разогретую Нутеллу и дайте застыть
Чаша
Блендер
Кондитерский мешок
Italy, Piemonte
| Энергия (ккал) | 395,89 |
| Углеводы (г) | 43,25 |
| из которых сахара (г) | 13,46 |
| Жиры (г) | 22,64 |
| из которых насыщенные (г) | 12,44 |
| Белки (г) | 6,92 |
| Клетчатка (г) | 1,14 |
| Распродажа | 0,03 |
