До 50 % СКИДКА! Купить
Tuduu
Курица и артишоки

Курица и артишоки

@tuduu

Курица и артишоки — это традиционное блюдо римской кухни. Сочетание нежной курицы и свежих артишоков создает восхитительный и уникальный вкус. Это блюдо легко приготовить, и его можно подавать как первое или второе блюдо. Оно идеально подходит для особых случаев или для домашнего обеда или ужина.

Сложность: Просто
Готовка: 35 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Куриные бедра4
  • Артишоки
    Артишоки2
  • Лук-порейпо вкусу
  • Оливковое масло экстра вирджин
    Оливковое масло экстра вирджин1чайная ложка
  • Петрушкапо вкусу
  • Белое винопо вкусу
  • Бульон
    Бульон1капля
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Сердца артишока фиолетового 190г

    Сердца артишока фиолетового 190г

    1 товар
    ₽ 839,22
  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    ₽ 2 015,96
  • Bontà di Brodo концентрат мясного бульона 100г

    Bontà di Brodo концентрат мясного бульона 100г

    1 товар
    ₽ 337,51

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 2

    Обжарьте курицу с луком-пореем, добавьте артишоки, немного масла, соль и перец.

  2. ШАГ 2 ИЗ 2

    Полейте вином, добавьте немного бульона и доведите до готовности.

Рекомендации

  • Сковорода

  • Нож

  • Миска

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней

Дополнительная информация

Типичное блюдо римской кухни

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)109,99
Углеводы (г)0,7
из которых сахара (г)0,54
Жиры (г)5,48
из которых насыщенные (г)1,34
Белки (г)13,72
Клетчатка (г)1,55
Распродажа0,1
  • Белки
    13,72g·64%
  • Углеводы
    0,7g·3%
  • Жиры
    5,48g·26%
  • Волокна
    1,55g·7%