
Курица с миндалем
@tuduu
Курица с миндалем — это вкусное блюдо китайской кухни, родом из региона Хунань. Кусочки курицы обжариваются на сковороде вместе с хрустящим миндалем и ароматизируются кисло-сладким соусом на основе соевого соуса, сахара и портвейна. Это блюдо богато вкусами и текстурами, идеально подходит для подачи в качестве первого блюда.
Сложность: Средне
Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин
Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин
Страна: Cina
Ингредиенты
Количество порций
- Куриные грудки, нарезанные кубиками
44 - Очищенный миндаль
200G200G - Соевый соус
3Столовые ложки3Столовые ложки - Сахар
1Чайная ложка1Чайная ложка - Портвейн
1Столовая ложка1Столовая ложка - Картофельный крахмал
11/2 Столовые ложки11/2 Столовые ложки - Чеснок
2Зубчика2Зубчика - Белый перецпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 4
Смешайте курицу со всеми другими ингредиентами, оставив миндаль в стороне
- ШАГ 2 ИЗ 4
Оставьте на несколько минут
- ШАГ 3 ИЗ 4
Тем временем обжарьте миндаль в очень горячем масле на сильном огне, затем добавьте курицу, перемешайте около полутора минут и подавайте на стол! Примечание: зубчики чеснока нужно выдавить и удалить перед тем, как добавить курицу в сковороду
- ШАГ 4 ИЗ 4
И будьте внимательны, огонь должен быть всегда очень сильным
Рекомендации
Сковорода
Общая информация
Происхождение
Cina
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 226,11 |
Углеводы (г) | 4,27 |
из которых сахара (г) | 2,52 |
Жиры (г) | 13,15 |
из которых насыщенные (г) | 1,22 |
Белки (г) | 21,17 |
Клетчатка (г) | 2,94 |
Распродажа | 0,25 |
- Белки21,17g·51%
- Углеводы4,27g·10%
- Жиры13,15g·32%
- Волокна2,94g·7%