
Курица с оливками
Курица с оливками — это типичное блюдо средиземноморской кухни, особенно популярное на юге Италии. Приготовленное из курицы, зеленых оливок без косточек и томатной пасты, оно представляет собой блюдо, богатое вкусом и с пикантными нотками благодаря использованию перца чили. Идеально подходит для наслаждения в любое время года.
Ингредиенты
- Курица 1000 г
11 - Зеленые оливки без косточек
200г200г - Томатная паста
1столовая ложка1столовая ложка - Оливковое масло
1стакан1стакан - Перец чилипо вкусу
- Перецпо вкусу
- Сольпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Очистите курицу и нарежьте её на куски
- ШАГ 2 ИЗ 6
Посыпьте солью и перцем и обжарьте в масле в кастрюле
- ШАГ 3 ИЗ 6
Добавьте томатную пасту, перец чили и залейте водой до уровня ингредиентов
- ШАГ 4 ИЗ 6
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте очень медленно
- ШАГ 5 ИЗ 6
Примерно через 20 минут добавьте оливки и готовьте курицу, пока мясо не будет легко отделяться от костей
- ШАГ 6 ИЗ 6
Подавайте горячим
Рекомендации
Большая сковорода
Деревянная ложка
Острый нож
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 270,68 |
Углеводы (г) | 0,31 |
из которых сахара (г) | 0,31 |
Жиры (г) | 23,78 |
из которых насыщенные (г) | 4,64 |
Белки (г) | 13,6 |
Клетчатка (г) | 0,64 |
Распродажа | 0,05 |
- Белки13,6g·35%
- Углеводы0,31g·1%
- Жиры23,78g·62%
- Волокна0,64g·2%