Лесное мороженое — это свежий и кремовый десерт, идеальный для лета. Приготовлен на основе свежих сливок и яичных желтков, обогащен сахаром и сахарной пудрой, чтобы сделать его сладким и бархатистым. Добавление вкусных черничного и малинового сиропов придает мороженому фруктовый вкус и яркую окраску. Неотразимый десерт, который представляет собой восхитительную элегантность.
Взбить желтки с сахаром до белого и пышного состояния
Разделить их на 2 равные части; в одну добавить малиновый сироп, а в другую — черничный, и поставить в холодильник
Взбить сливки с сахарной пудрой и добавить половину каждой из 2 приготовленных смесей, которые затем будут вылиты в 2 квадратные формы и помещены в морозильник на 4 часа
Перед подачей вынуть мороженое из форм на сервировочную тарелку
Фритюрница
Венчик
Сорбетница
Хранить в морозильнике в герметичном контейнере.
Лесное мороженое — это классика итальянской традиции мороженого, идеально подходящая для наслаждения в жаркий летний день.
Italia
| Энергия (ккал) | 305,96 |
| Углеводы (г) | 15,69 |
| из которых сахара (г) | 15,67 |
| Жиры (г) | 26,23 |
| из которых насыщенные (г) | 14,94 |
| Белки (г) | 2,87 |
| Распродажа | 0,02 |
