Летний ростбиф — это вкусное блюдо из жареного мяса, идеально подходящее для жарких летних дней. Мясо приправляется ароматической приправой для жаркого и затем медленно запекается в духовке. Подается холодным или комнатной температуры, в сопровождении соуса из майонеза и горчицы.
Приправить мясо ароматической приправой и смазать его маслом
Положить его в форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут, сбрызнув немного белым вином и посолив в конце приготовления
Охладить, нарезать тонкими ломтиками и подавать по желанию с майонезом, смешанным с горчицей
Духовка
Форма
Щипцы
Italia
| Энергия (ккал) | 15,58 |
| Углеводы (г) | 0,12 |
| из которых сахара (г) | 0,06 |
| Жиры (г) | 0,04 |
| Белки (г) | 0,07 |
| Клетчатка (г) | 0,04 |
