
Летний салат с полбой
@tuduu
Летний салат с полбой и помидорами — это свежий и вкусный гарнир, идеально подходящий для подачи в жаркие летние дни. Очищенная полба и перловая крупа сочетаются со сладкими и сочными помидорами. Все это приправляется оливковым маслом экстра-класса и солью, создавая легкое и питательное блюдо.
Сложность: Просто
Время приготовления: 10 минГотовка: 10 мин
Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Помидоры
200g200g - Полба очищенная
150g150g - Оливковое масло экстра-класса
10cl10cl - Сольq.b.
- Красный лук
1unità1unità - Огурец
1unità1unità - Листья салата
2unità2unità
Доступные для покупки товары
Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл
1 товар1 товар ₽ 2 015,96Пищевая пудра из красного лука 30г
1 товар1 товар ₽ 1 368,30
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 4
Отдельно отварите полбу (в течение 20-25 минут), слейте воду, оставив полбу слегка недоваренной, и промойте под проточной водой.
- ШАГ 2 ИЗ 4
В миске соедините мелко нарезанный лук, нарезанные кубиками помидоры, огурец, нарезанный на мелкие кусочки, и измельченные листья салата.
- ШАГ 3 ИЗ 4
Приправьте солью и оливковым маслом экстра-класса, хорошо перемешав.
- ШАГ 4 ИЗ 4
Соедините ингредиенты с зерновой смесью и хорошо перемешайте. Оставьте в холодильнике на полчаса и подавайте.
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 128,52 |
Углеводы (г) | 2,45 |
из которых сахара (г) | 2,45 |
Жиры (г) | 12,08 |
из которых насыщенные (г) | 1,76 |
Белки (г) | 1,9 |
Клетчатка (г) | 1,48 |
- Белки1,9g·11%
- Углеводы2,45g·14%
- Жиры12,08g·67%
- Волокна1,48g·8%