Лимонные котлеты – это легкое и нежное блюдо, идеальное для летнего обеда. Мясо телятины смешивается с яйцами, тертым пармезаном и лимонным соком, что придает котлетам свежий и ароматный вкус. Котлеты затем жарятся на сковороде с оливковым маслом и подаются горячими. Они прекрасно сочетаются с легким салатом.
Мелко измельчите сырое мясо; смешайте его с яйцами, сыром, солью и обильным количеством лимонного сока
Поставьте на огонь кастрюлю с водой, и когда вода закипит, поставьте наверх сковороду с маслом
Когда масло хорошо разогрето, ложками выложите массу так, чтобы образовались котлеты
Обжарьте их до золотистого цвета и подавайте
Сковорода
Хранить в холодильнике, накрыты пленкой
Italy
| Энергия (ккал) | 152 |
| Жиры (г) | 6,48 |
| из которых насыщенные (г) | 3,94 |
| Белки (г) | 23,16 |
| Распродажа | 0,39 |
