Лимонный гранита — это традиционный сицилийский десерт, свежий и утоляющий жажду. Приготовленный из свежевыжатого лимонного сока, сахара и воды, он идеально подходит для наслаждения в жаркие летние дни. Его зернистая текстура и насыщенный вкус делают этот десерт уникальным в своем роде. Попробуйте его и отправьтесь в сладкую прогулку по улицам Палермо!
Смешайте сок лимонов с водой и сахаром, вылейте в пластиковую емкость и поместите в морозильник.
Через два часа разбейте смесь на кусочки и снова поместите в морозильник.
Повторите эту операцию еще пару раз, чтобы придать граните ее характерную зернистую текстуру.
Чтобы получить тот же результат быстрее, можно поместить замороженную смесь прямо в блендер на средней скорости или натереть специальным инструментом большой кусок льда, а затем вылить на него смесь.
Когда достигнете желаемой консистенции, подавайте в стеклянной чашке, украсив ломтиками лимона и несколькими листиками свежей мяты.
Блендер
Хранить в морозильнике
Подавайте в охлажденных стаканах
Italia, Sicilia
Энергия (ккал) | 112 |
Углеводы (г) | 29,86 |
из которых сахара (г) | 29,86 |